CARNE

Entrecot (Lomo Alto) de Ternera

Alla Piastra/ plancha

21,90 €

Entrecot Al Vino Rosso

23,90 €

Entrecot Al Gorgonzola

23,90 €

con reducción de vino tinto

con queso gorgonzola, nata y flambeado con brandy

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FILETTO DI MAIALE
(SOLOMILLO DE CERDO)

All’arancio

17,50 €

con zumo de naranja, mantequilla y nata

Al Frutos del Bosque

17,80 €

Con guarnición de patatas, verduras a la plancha y sombrero de pan frito

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PESCE

Orata in Vinagretta di Limone

18,50 €

Dorada en vinagreta de limón

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Salmone in Salsa di Mango

18,50 €

Salmon, crema de mango, limón, vino blanco, mantequilla y hiervas aromáticas

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Baccalá Vita e Bella

18,50 €

Bacalao sobre crema de garbanzos con lluvias de pimientos colorados y huevas de lumpo

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Tonno Affogato al Miele e Timo

18,50 €

Atún fresco, miel, tomillo, vino blanco y frutos secos

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