Patate Tartufate
11,50€
Patatas en tarrinas gratinadas con crema de trufa, nata, parmesano y aceite de trufa
Fonduta di Cinque Formaggi
13,70 €
Una suave mezcla de nuestros mejores quesos
Calamaretti al Marsala
14,90 €
Calamares, mantequilla, nata y reducción de vino de Marsala con verduras
Gamberoni alla Piastra
Pepata di Cozze
11,50 €
Mejillones, salsa de tomate, vino blanco, ajo, salsa verde, sal y pimienta.
Carpaccio di Carne
14,80 €
ternera marinada con aceite de
trufa, láminas de parmesano, tomate cherry y rúcula.
Carpaccio di Salmone
16,50 €
lonchas de salmón, rábanos, tomate cherry, cebolla morada, mahonesa aromatizada con jengibre y rúcula
19,80 €