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Patate Tartufate

11,50€

Patatas en tarrinas gratinadas con crema de trufa, nata, parmesano y aceite de trufa

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Fonduta di Cinque Formaggi

13,70 €

Una suave mezcla de nuestros mejores quesos (mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza y queso de cabra)

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Calamaretti al Marsala

14,90 €

Calamares, mantequilla, nata y reducción de vino de Marsala con verduras 

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Gamberoni alla Piastra

Pepata di Cozze

11,50 €

Mejillones, salsa de tomate, vino blanco, ajo, salsa verde, sal y pimienta.

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Carpaccio di Carne

14,80 €

ternera marinada con aceite de
trufa, láminas de parmesano, tomate cherry y rúcula.

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Carpaccio di Salmone

16,50 €

lonchas de salmón, rábanos, tomate cherry, cebolla morada, mahonesa aromatizada con jengibre y rúcula

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19,80 €

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